美味しいもののこと、趣味のこと、花のことなど、日々のことを綴っていきます。

ご 挨 拶

いつもご訪問ありがとうございます。
皆様のご訪問とコメントが更新の励みになっております。
お気軽にコメントくださいませ。
時間が許す限り、こちらからもご訪問させていただきます。

コメント欄を閉じている場合は、拍手コメントよりメッセージをお願い致します。

相互リンクをご希望の方は、コメント欄かメールフォームよりご連絡くださいませ。
(アダルト・アフィリサイトは除く)

  シークワーサー美味しくなったよ♪




昨日は一日晴れて、寒さも少しゆるみました。

会社では相変わらず汗かいて、

なんか、暑いのか寒いのかよくわからないけど、


今くらいの気温がちょうどいいなぁと思うのでした。


さて、先日もお話ししたのですが、

我が家は、母親が社交ダンスのインストラクターをしていまして、

生徒さんから色んな頂き物をするわけです。

とってもありがたいんです。


昨日は梅干しとズイキの酢の物いただきました。





この梅干し、しょっぱそうにみえませんか?

ところがどっこい、塩抜きしてあって、

すごく美味しいのです。

ぱくぱく行きたいところですが


塩分とりすぎはよくないので、二つで我慢しました。








ズイキの酢の物も、かなり太くて美味しいの。

酢の物は体にいいし、ズイキは繊維たっぷりだし、いいね。

あ。でも甘いものたくさん食べてちゃ意味ないか(((^^;)






そして~~


先日つけたシークワーサーは、めーっちゃ美味しくなりまして、

毎日飲んでます。


これは、第2弾のもの。





最初に漬けたものが、ちょっとあわあわが立ち、

おや?とおもって蓋をあけたら、ぽん!って、


ちょっと発酵しちゃったんだなぁとおもって、

この第2弾は、お酢を少し入れました。

美味しくなるかなぁ♪


楽しみです!





関連記事


 trackback(-) |  comment(8)
Comment












管理者にだけ表示を許可する


No title
梅干しの塩抜きってどうやるの?水にさらすのかな?
私は母親が漬ける梅干しが大好きでした(*^^*)
今はもう食べられないけどね…懐かしいなぁ〜
あら塩で漬けてたの♪
姑も漬けるけど味は全然違う(^◇^;)
シークワーサーどんな感じ?酸っぱいのかな?
柑橘ですっきり?美味しそうだわ♡

短いお店番では、なかなかお客さんに出会わないらっきー( ̄ー ̄)
平日は、パパがらっきーの気分転換にお店に連れてくのね、5分だけ(笑)
らっきーはヒモさん命だよ(≧∇≦)ノ彡

[ 2016/09/22 10:21 ] [ 編集 ]
No title
こんにちは♪

本当に今くらいの気候が1番良いですね♪
そちらは冬が厳しいのですぐに寒い冬がやって来ちゃいそうですね!!
今の心地良い気候の時期を思いっきり楽しみたいですね♪

お母さまの生徒さんが作られた梅干しとズイキの酢の物とっても美味しそう~ヽ(*´∇`)ノ
私、しょっぱすぎる梅干しは苦手なのですが、ほどよく甘さのある梅干しが大好き!!
ついつい食べすぎちゃいますよね(●´艸`)ムフフ
ズイキも本当に太いですね!!

シークワーサー、どうなったかな?って思っていました☆
美味しくなって良かった~٩(ˊᗜˋ*)وイエーイ
そうか1瓶目は少し発酵しちゃったんですね☆
梅の時もそうだったけどお酢って大切なんですね♪
[ 2016/09/22 12:28 ] [ 編集 ]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2016/09/22 14:53 ] [ 編集 ]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
[ 2016/09/22 17:42 ] [ 編集 ]
Re: No title
まきまきさん♪

こんばんは‼
まきまきさんちのお母様、御自分で梅干し漬けてたんだ!
そういえば、うちの母親もむかーしむかし、梅干しつけていたけど、しょっぱかったきおくが、、、
今は、いろんな梅干しあるもんねぇ、
わたしは、蜂蜜づけのちょっと甘めが好きかな♪
お姑さんもつけるんだ!
漬けるひとによって、味ってかわるんだね~~!
シークワーサーね、すっばくないよ!
まろやかな甘さでめっちゃ美味しい!

らっきーちゃんお留守番とき、ごめんくださーいって言ったら、らっきーちゃん、出てきてくれるかな♪♪♪
[ 2016/09/22 21:04 ] [ 編集 ]
Re: No title
あゆみんさん♪

こんばんは‼
今ってさ、暑くもなく寒くもなく、
長袖一枚くらいで過ごせるじゃない?
それくらいがいいなぁって思うけど、ちょうどいい
時期って短いよねー。

わたしもね、梅干しはちょっと甘めが好き!
蜂蜜づけもあるよね。そういうのがいいなぁ!
口にいれて、あしょっぱー!ってなるのは
苦手かなぁ。
ズイキの酢の物美味しいよ!
また他のかたがくださるみたいなんで、
楽しみにしてるんだぁ♪

シークワーサー、気にしてくれてありがとうね~(*^▽^*)
うん。ちょっと発酵しちゃった。
お酢を入れたけど、どんな味になってるかなー。
第1弾はもうなくなっちゃうよ~(*^▽^*)
[ 2016/09/22 21:10 ] [ 編集 ]
No title
見た瞬間、口の中がすっぱくてヨダレが。。。。(笑)

シークワーサー、美味しく出来て良かったですね(*'ω'*)
お酢入りの第2弾も楽しみだね~!
炭酸で割ったら美味しそうだな~
[ 2016/09/23 08:56 ] [ 編集 ]
Re: No title
アクセルママさん♪

こんにちは!
ぷぷぷ!口のなかがすっぱくなった?(/≧◇≦\)
蜂蜜づけだから、すごくまろやかな美味しいシロップになりました!
毎日飲んでるから、一回目に漬けたのはもうなくなったの。
[ 2016/09/23 10:32 ] [ 編集 ]
  カレンダー(更新情報)


04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -



  管理人プロフィール




Author:きらきら屋

雪国在住

好きなミュージシャン:聖飢魔II/CANTA

ハンドメイドで小物などを作ったり、花を育てたりお菓子を作ることが好きです。

犬好き。
好きな犬種は柴犬とトイプードル。
いつか自分のワンチャンをお迎えするのが夢。
ついに、念願のわんちゃんをお迎えしました。


自分で作ったものや、美味しいもの可愛いもの
綺麗なものを管理人の日常と共に書いています。





インスタグラム始めました♪宜しかったらフォローしてくださいませ





  家族が増えました♪



 ムッちゃん

  トイプードル(男の子)




2017年4月1日にご近所の友達から家族になりました。
飼い主さんがご高齢のため、我が家で引き取ることになりました。
まだまだ新米ですが、ムッちゃんと楽しく過ごせたらと思います。
アドバイスなどいただけると嬉しいです。





  ムッちゃんいくつになったの?






  最新記事一覧

ピンクの花が咲いた♪ 2017/05/26
賑やかです♪ 2017/05/25
ここ好きなの? 2017/05/24
甘えん坊さん♪ 2017/05/23
取材! 2017/05/22
咲いてきた。 2017/05/20
屋上庭園。 2017/05/19
抱っこ星人! 2017/05/18
ミートローフ作りました♪ 2017/05/17
たっ、食べにくい! 2017/05/16



  最新コメント


Comments<>+-
Trackback <> + -




  アルバム






  FC2ブログランキング


[ジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>





  カウンター
2017.2.14設置
  検索フォーム




  メールフォーム


名前:
メール:
件名:
本文:




  QRコード
QR
  最新トラックバック


ページトップへ戻る