美味しいもののこと、趣味のこと、花のことなど、日々のことを綴っていきます。


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    作ってみたかった♪




昨日は朝起きたときは雨だったはずなのに、

いつのまにか雪にかわり、しかもバッサバッサ降ってきて、あっという間に一面真っ白。


予報ではお昼から雨だけど、あまりにも
バサバサ降るんで、ちょっとブルーになってしまった。


でも、二時間くらいで終わって、

いいお天気になりました!




さてさて、わたしはInstagramやってるんだけど、

COOKPADさんフォローしてるんで、

簡単おかずなんかが動画でみれちゃいます。


で、スペアリブのコーラ煮ってのがあって、

簡単だし美味しそうなんで作ってみました。



お肉に塩コショウして、しばらく置き、

フライパンに並べてコーラ投入!




湯気で画面が(((^_^;)



灰汁をとって、酒、みりん、醤油を入れて

落し蓋して30分ほど 煮ます。




一旦お肉を取り出して、煮汁を煮詰めて、再度お肉を入れて汁を絡めて出来上がり!



食べてみたら~~







うっほー!

お肉柔らかいし、めっちゃ美味しい!


これは白いご飯がすすみます!



わたしのレパートリーに追加しよう!






そして、、

わたし、七キロダイエットに成功してから、もうちょっと頑張って、更に一キロ減らしました。

やっと、、やっと2年前の体重に戻りました。

もう太らないように気を付けないとなー。





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Author:きらきら屋

雪国在住

好きなミュージシャン:聖飢魔II/CANTA

ハンドメイドで小物などを作ったり、花を育てたりお菓子を作ることが好きです。

犬好き。
好きな犬種は柴犬とトイプードル。
いつか自分のワンチャンをお迎えするのが夢。
ついに、念願のわんちゃんをお迎えしました。


自分で作ったものや、美味しいもの可愛いもの
綺麗なものを管理人の日常と共に書いています。





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  ムッちゃんのプロフィール



 ムッちゃん

  トイプードル(男の子)




2017年4月1日にご近所の友達から家族になりました。
飼い主さんがご高齢のため、我が家で引き取ることになりました。
まだまだ新米ですが、ムッちゃんと楽しく過ごせたらと思います。
アドバイスなどいただけると嬉しいです。





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