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この前の記事で、金柑を買いにいって、柚子を買ってきましたとお話しましたが、

やっぱり金柑が気になって気になってしょうがなくて、

見るたびに買いたくなるので、もう我慢しないで買うことにしました!


さっそく甘露煮作ります~(*^▽^*)


今年の一月、金柑買って甘露煮作るときに、
私ったらドジって、横に切らなきゃなんないのに、縦に切ってしまい種が取り出しにくいという、初歩的なミスをしました(  ̄▽ ̄)





これ、そのときの画像。

ここまで切ってもなお気づかず、種取りだすときにやっとこさ気がつくという、、、(((^^;)
やっちまった。


今回はちゃんと切りました!





種を余裕で取り出して煮ますよ♪




水とグラニュー糖で20分くらい煮るだけだから
超簡単!


うっひょっひょっ!

冷めたら出来上がり~!



じゃじゃーん!





てっかてかの金柑の甘露煮が出来ましたぁ!

味見してみたら、うんま~~o(*⌒O⌒)b
ほっといたら、このまま食べ続けてしまいそうなんで、さっさと冷蔵庫入れましたよ、


これでパウンドケーキ作らなくちゃ~~!



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Author:きらきら屋

雪国在住

好きなミュージシャン:聖飢魔II/CANTA

ハンドメイドで小物などを作ったり、花を育てたりお菓子を作ることが好きです。

犬好き。
好きな犬種は柴犬とトイプードル。
いつか自分のワンチャンをお迎えするのが夢。
ついに、念願のわんちゃんをお迎えしました。


自分で作ったものや、美味しいもの可愛いもの
綺麗なものを管理人の日常と共に書いています。





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  ムッちゃんのプロフィール



 ムッちゃん

  トイプードル(男の子)




2017年4月1日にご近所の友達から家族になりました。
飼い主さんがご高齢のため、我が家で引き取ることになりました。
まだまだ新米ですが、ムッちゃんと楽しく過ごせたらと思います。
アドバイスなどいただけると嬉しいです。





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