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    にんにく効果?


  2016/09/12 05:11 | *日々のこと


去年一昨年と、気温35度前後が続くと、途端に食欲が落ち、夏バテしてしまうってことがありました。

ご飯粒がいやになり、スイカとかそうめんとか

さっぱりしたものしか食べたくなくて、

お昼に持参していたお弁当も、大した量じゃないのにお腹いっぱいになるという、、、


体重も三キロくらいおちて、、、って。


夏バテしての体重の減少はよくないよね。


結構しんどかったので、今年はなんとかしないと!と、

毎日くろにんにくを食べることにしました。


うちの母親が健康のために作り始めた黒にんにくだけど、

食べなくなったので私が全部食べましたよ。



作り方は以前にも記事にしましたが



炊飯器ににんにくを入れて2週間、保温にしておくだけ。





すんごい匂いが漂ってきますが、2週間もすると
匂わなくなるよ。



うちは、使わなくなった車庫で作ってるんですけど、


作りはじめはすんごい匂いが部屋まできます(((^^;)



2週間たつと、こんな風になります。








この状態になると、食べても全然匂わないんです。

夏の間、朝晩必ず食べていました。


そのおかげか、今年は夏バテすることなく、

食欲も落ちずに過ごすことができました。



毎日食べるから、みるみるうちににんにくがなくなっていって、今また作ってる最中。


だから、家のなかがすんごいにんにく臭です。




うちの方のJAにも売ってるんだけど、
それは、食品乾燥機で作ってるみたいです。

うちのとは味が違うんですよね~~!


健康のために
これは、ずっと続けていきたいな♪



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Author:きらきら屋

雪国在住

好きなミュージシャン:聖飢魔II/CANTA

ハンドメイドで小物などを作ったり、花を育てたりお菓子を作ることが好きです。

犬好き。
好きな犬種は柴犬とトイプードル。
いつか自分のワンチャンをお迎えするのが夢。
ついに、念願のわんちゃんをお迎えしました。


自分で作ったものや、美味しいもの可愛いもの
綺麗なものを管理人の日常と共に書いています。





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 ムッちゃん

  トイプードル(男の子)




2017年4月1日にご近所の友達から家族になりました。
飼い主さんがご高齢のため、我が家で引き取ることになりました。
まだまだ新米ですが、ムッちゃんと楽しく過ごせたらと思います。
アドバイスなどいただけると嬉しいです。





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